Более полутонны просроченной рыбы и морепродуктов не попало на прилавки

24.08.2016 | 17:31

В одном из холодильников во Владивостоке нашли более 600 килограммов рыбы и морепродуктов, часть из которых была просрочена, сообщает Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Опасную продукцию нашли в одном из промышленных холодильников на Окатовой площади. Так, в первой морозильной камере нашли 315 кг мороженой рыбы без маркировки изготовителя и каких-либо документов, подтверждающих её происхождение.

Вся рыба была явно недоброкачественной, поэтому сотрудники Россельхознадзора поначалу затруднялись определить её вид.

В следующей морозильной камере проверяющие нашли 90 кг северной креветки с истёкшим в феврале 2016 года сроком годности, а также 30 кг нерки, срок хранения на которую истёк в мае этого года. Помимо просрочки в камере находилось около 25 кг креветки, конечностей краба и трубача без маркировки изготовителя и, соответственно, даты выработки, без ветеринарных сопроводительных документов.

В расположенном на территории предприятия рефконтейнере находилось 155 кг мяса краба, также без ветеринарных документов, подтверждающих, что данная продукция прошла ветеринарно-санитарную экспертизу и является безопасной для здоровья потребителей. Так как маркировка изготовителя также отсутствовала, то определить окончание срока годности данной продукции не представилось возможным.

Вся найденная продукция принадлежала одному индивидуальному предпринимателю.

Опасную рыбу вскоре утилизируют или уничтожат.